BESPLATNA RADIONICA
Ekološka poljoprivredna proizvodnja i način funkcioniranja kontrolnog sustava ekološke proizvodnje
DOM MLADIH, VODNJAN-DIGNANO, UTORAK 06.02.2024., 18:30
U utorak 06. veljače 2024. s početkom u 18:30 sati u Domu mladih u Vodnjanu-Dignano (Istarska ulica 1) održati će se radionica na temu ekološke proizvodnje.
Radionica će obuhvatiti dvije teme povezane s ekološkim načinom uzgoja. U prvom dijelu radionice sudionici će dobiti informacije o načinu funkcioniranja kontrolnog sustava ekološke poljoprivrede te postupku uključivanja poljoprivrednika u sustav ekološke poljoprivrede dok će u drugom dijelu biti predstavljene dostupne potpore za ekološke proizvođače.
1.POSTUPAK CERTIFICIRANJA EKOLOŠKE POLJOPRIVREDE:
- subjekti u kontrolnom sustavu,
- što je certifikacija,
- standardni opis procedure,
- opis provedbe stručne kontrole te vrste stručnih kontrola,
- primjena Kataloga mjera,
- izdavanje certifikata
Predavač: Alen Hrustić, ALGO EKO d.o.o.
Tvrtka ALGO EKO d.o.o. osnovana je 2022. godine, s ciljem uključivanja u sustav certifikacije ekološke poljoprivredne proizvodnje te je akreditirana za područje ekološke poljoprivrede od svibnja 2023. godine. Rješenjem o ovlaštenju, tvrtka je dobila status ovlaštenog kontrolnog tijela za ekološku poljoprivrednu proizvodnju HR-EKO-17.
2. POTPORE ZA EKOLOŠKE PROIZVOĐAČE
Predavač: Bojan Ivanetić, LEVANTADA d.o.o.
Radionica je besplatna i otvorena za sve zainteresirane za ovu temu. Prijava za sudjelovanje nije potrebna.
Ekološki uzgoj je način poljoprivredne proizvodnje kojemu je cilj proizvodnja hrane primjenom prirodnih tvari i postupaka. To znači da ekološka poljoprivreda u pravilu ima ograničen utjecaj na okoliš jer potiče:
- odgovorno korištenje energije i prirodnih resursa
- održavanje bioraznolikosti
- očuvanje ekološke ravnoteže u regijama
- povećanje plodnosti tla
- održavanje kvalitete vode.
Ekološka poljoprivreda u EU-u bilježi snažan rast koji je izravno povezan s povećanim zanimanjem potrošača za ekološke proizvode. Da bi poljoprivrednici imali koristi od ekološkog načina proizvodnje, potrošači moraju vjerovati da se pravila o ekološkoj proizvodnji poštuju.
Stoga je na razini Europske unije uspostavljen strogi sustav kontrole i provedbe kako bi se zajamčila ispravna primjena pravila i propisa o ekološkoj proizvodnji. Budući da je ekološka poljoprivreda dio šireg lanca opskrbe koji obuhvaća sektore prerade, distribucije i maloprodaje hrane, i oni podliježu kontroli.
Potvrđivanje sukladnosti ekološkog uzgoja poljoprivredne proizvodnje kojemu je cilj proizvodnja hrane primjenom prirodnih tvari i postupaka uz održivo korištenje resursa, očuvanja bioraznolikosti, povećanja plodnosti tla i kvalitete vode.
